Alla inlägg under september 2010
Sonen har tröttnat på smulpajer så idag gör vi klassisk äppelkaka:
Smält smöret coh låt det svalna något. Vispa ägg och socker. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner det i äggblandningen tillsammans med mjölken och det smälta smöret. Rör till en jämn smet och häll i en smord och bröad form.
Skala och klyfta äpplena och ta bort kärnhuset. Lägg klyftorna i en liten plastpåse och strö i kanel och socker. Skaka plastpåsen så att klyftorna täcks av kanelsockret. Tryck ner äpplena i smeten. Om det blir kanel och socker kvar i påsen kan man strö det över kakan. Grädda kakan på 200 grader i 20-25 minuter
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 |
3 |
4 |
5 | |||||
6 | 7 |
8 | 9 |
10 |
11 |
12 | |||
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
|||
20 |
21 |
22 |
23 | 24 |
25 |
26 | |||
27 | 28 |
29 | 30 |
||||||
|