En pausbild från Berlin där jag ska vara de närmaste dagarna.Snart tillbaka igen!  

Idag sprang jag runt på stan inför Berlinresan och fick plötsligt för mig att jag behövde en svart kjol, inte för lång och inte för kort. Och den ska vara åtsittande och inte vid. Det blev ett jäkla springande innan jag hittade en. Eller det blev faktiskt två för jag hittade en svart jeanskjol också! Jag som nästan aldrig använder kjol och nu blev det två!

Visst är det märkligt att det kan börja växa mitt i en stenöken. Några frön slår rot och rätt vad det är växer där en planta; Ett litet träd, litet gräs.

När det känns som allra tyngst så får man ett litet leende och allt vänder.....

När vädret var som sämst och vi hade bara 10 grader och halv storm så vände det och idag har sommaren kommit.

Visst är det vår och allting ute men gott godis finns det alltid plats för. Igår gjorde vi snöbollar. Jättegoda! Det är citronsaften som gör det lilla extra men åsikterna skiljer sig här i familjen om det är gott eller inte. Jag gillar det i alla fall!

• 200 g vit choklad
• 2,5 dl kokosflingor
• 1,5 msk pressad citron eller lime
• kokosflingor till garnering, eller strössel
• ev lite lime- eller citronskal

Smält ´chokladen i vattenbad på spisen eller i mikro. Blanda chokladen med kokosflingor och citronsaft. Smaka av med citronsaften så du får den smak du vill ha. Ställ smeten svalt och låt den svalna en stund- men inte så länge att smeten hinner stelna helt. Smeten ska vara lite halvfast så att man kan forma kulor av den.

Forma kulor, och rulla kulorna i kokosflingor eller strössel.

Läggs i burk med lock och förvaras i kylskåp.

Här kommer Berlinprogrammet:

Söndag:
Innan vi kommer fram till Berlin besöker vi koncentrationslägret Sachsenhausen.

Eftermiddag: Ca kl 16 når vi Berlin och då checkar vi in på hotellet.
Kväll: Gemensam middag kl 19 på hotellet.

Måndag:
Förmiddag kl 09-13 får vi en guidad tur genom Berlin.
Eftermiddag: Valfria aktiviteter.
Kväll:Gemensam middag kl 19 på hotellet.

Tisdag
Förmiddag: Besök på slottet Charlottenburgh.
Eftermiddag: Valfria aktiviteter.
Kväll:Gemensam middag kl 19 på hotellet.

Onsdag

Då var det dags för hemfärd.
Kl  10 utcheckning från hotellet.
Eftermiddag: Fri tid för last minute shopping :)
Kväll: Gemensam middag kl 17.30 på Hard Rock Café Berlin.
ca kl 20-21 återfärd mot Sverige.

Som synes gott om tid för egna aktiviteter. Själv hoppas jag hinna med DDR-muséet och förintelsemonumentet. Och shopping förstås!

   Några gånger om året brukar vi ta med min pappa ut och fiska. Han är gammal fiskeexpert och brukar tycka om det. I dag blev det två stycken gäddor som han tog, ingen annan fick något. Barnen brukar tycka om det men idag var det lite för kallt för dem så grillningen blev huvudnumret. Efter maten gick jag och dottern en liten promenad och kom ut på en jättefin strand som låg i lä och där det till och med var lite varm. Men fy vad där luktade illa! Och vad fick vi se om inte ett dött vildsvin som låg där! Det hade legat där ett tag för det var lite svårt att se vad det var för något först. Sonen blev eld och lågor när han fick höra talas om detta, han sprang genast dit och tog kort. Dem lägger jag naturligtvis inte ut här. Sist lägger jag ut en bild som visar varför Blekinge kallas Lövskogskusten!

Min dotter som slutar 9:an i år, ska åka på skolresa till Berlin. Det behövdes en mamma som åkte med och hon anmälde mig! Först var jag tveksam, dåligt med sömn och eviga bussresor. Men Cecilia tjatade på mig och ville verkligen ha mig med så till slut gav jag med mig. Det är väl ändå ett rätt bra betyg när hon är i den åldern att hon vill ut och åka med sin gamla mamma! Så nu bär det av på natten till den 6:e juni! Ska bli spännande att se hur detta ska gå! Omväxlande blir det säkert! 

Här har vi vår lilla lätt vårstökiga trädgård för några dagar sedan. Till vänster skymtar mina odlingsbänkar med skyddande fiberduk över. Ned ser ni hur det såg ut i vintras. Visst är det härligt att vi lever i ett land med årstider!!